영양의 균형을 적절히 맞추어야 웰빙입니다.

규칙적인 식습관은 몸무게 관리, 균형 잡힌 에너지 공급, 신체 각종 기능의 유지 및 강화, 스트레스성 질환 예방, 체내 면역시스템의 활성화, 키와 여러 근육량의 성장 및 발달, 정신적 조절능력 향상, 수면의 퀄리티 증장 등 굉장한 큰 광범위의 생활 전면에 무시 못할 영향을 주고 있어서 사람의 건강한 인생경영을 위해 그저 좌시할 수 없는 부분인 것입니다. 

웰빙추천음식

적정한 영양공급과 관리방법과 그 중요성

현대인들은 의학을 발달로 인하여 노년의 삶도 길어지고 있는 것이 현실입니다. 그렇다면 다가오는 노년의 삶을 건강하게 관리하기 위해서 가장 중요한 것은 생활방식과 영양공급에 있다고 해도 과언이 아닐 정도로 중요한 사안으로 대두되고 있습니다. 건강을 몸은 유지하기 위하여 필요한 영양공급은 어떤 것들이 있는지 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 

탄수화물

탄수화물은 에너지 공급원으로, 우리 몸의 일상 활동과 운동에 필요한 에너지를 공급합니다. 대표 음식으로는 아래와 같습니다.

• 곡물(현미, 보리, 조, 찹쌀, 등)
• 밀가루
• 감자
• 과일
• 채소 및 야채

단백질

단백질은 세포 구조를 구성하는 데 사용되며, 근육을 유지하는데 있어서 없어서는 안 되는 가장 중요한 요소 중 하나이며, 세포의 손상 수리와 신체 조직의 성장에 도움을 줍니다. 대표 음식은 아래와 같습니다.

• 고기(소고기, 돼지고기, 닭고기)
• 콩, 두부
• 계란 노른자
• 우유, 치즈, 요구르트
• 견과류

지방

지방은 몸에 필요한 에너지를 저장하는 역할을 하며, 체온 유지와 생명중요한 내장기관 보호를 합니다. 또한 지방산은 세포막 구조와 호르몬의 원료가 되기도 합니다. 대표 음식에 대해 알아보겠습니다.

• 아보카도
• 견과류
• 식물성 오일(올리브유, 캐나다 유)
• 오메가-3이 풍부한 생선(연어, 마카렐, 참치), 조리유 

미네랄

미네랄은 뼈와 치아 형성, 신체의 전기적 신호 전달, 효소와 호르몬 생성 등 다양한 생체 과정을 도와줍니다. 대표 음식에 대해 알아보겠습니다.

• 고추
• 견과류
• 콩
• 채소
• 쌀
• 우유
• 생선, 고기

비타민

비타민은 우리 몸의 소비와 에너지 생성에 관여하며, 세포 생성과 수리, 면역 체계 강화 등 다양한 기능을 합니다. 대표 음식들은 아래와 같습니다.

• 과일(오렌지, 아보카도, 감귤류 등)
• 채소(셀러리, 시금치, 시래기 등)
• 곡물, 동물성 제품(생선, 고기, 달걀, 우유 등) 

식이섬유

식이섬유는 소화기능을 유지하며, 포만감 증진, 혈당 및 콜레스테롤 조절, 변비 예방 등 건강에 도움을 줍니다. 대표 음식은 다음과 같습니다.

• 채소
• 과일
• 견과류, 씨앗
• 곡물, 콩류

에너지 공급의 중요성과 관리방법

에너지 공급은 무엇보다 중요합니다. 몸이 에너지를 필요한 때에 공급받을 수 있어 몸의 기능을 유지하고 활동하기에 충분한 에너지를 지속적으로 얻을 수 있습니다.  혈당 관리는 혈당 수치를 안정적으로 유지할 수 있게 해 줍니다. 그렇게 하면 당뇨병 위험 감소와 체중 관리 등에 도움이 됩니다.

 

포만감을 유지하세요. 적절한 시간 간격 내에서 배가 고프지 않아 불필요한 간식 섭취가 줄어듭니다. 이를 통해 체중을 관리하는데 긍정적인 영향을 미칩니다. 소화기능 향상은 식사와 운동에 따른 소화기관의 움직임을 유지함으로써 소화 기능을 개선할 수 있습니다.

 

식습관 개선을 통해 건강한 식사 계획을 세우기가 용이해집니다. 그 결과 건강한 음식 선택에 도움이 되고, 전반적인 식습관이 개선되기도 하며, 정신 건강에도 도움이 됩니다. 몸이 에너지와 영양소를 지속적으로 공급받음으로써 우울, 불안, 스트레스 등의 정서적 문제에 더 잘 대처할 수 있습니다.

간식 및 음료섭취 관리법

건강한 간식 선택: 과일, 채소, 견과류, 통곡물 제품, 영양이 풍부한 요구르트 등 건강한 간식을 선택하세요. 이러한 간식은 필요한 영양소를 제공하며, 섭취 칼로리를 적절하게 유지할 수 있습니다. 성분과 영양 정보 확인: 간식의 성분 목록과 영양 정보를 확인하여 과도한 칼로리, 소금, 설탕, 인공 첨가물 등이 없는지 확인합시다.

 

소분해서 먹기는 것은 기본입니다. 간식을 한데 모아 먹지 말고, 작은 분량으로 나눠서 여러 번에 걸쳐 먹는 것이 포만감을 느끼는데 도움이 됩니다. 섭취량 조절을 통해 간식 섭취량을 작게 조절하여 과도한 칼로리 섭취를 방지하세요. 간식은 주식 사이에 부족한 영양소를 채우는 것이 목적이므로 기본적인 식사 위주로 배부름을 느끼고, 간식은 보충용으로 섭취합시다. 정해진 시간에 간식 먹는 것 또한 도움이 될 수 있습니다. 간식 섭취 시간을 정하여 간식을 무턱대고 먹지 않도록 주의하세요. 이렇게 하면 식사 시간과 간식 시간 간격을 적절하게 유지할 수 있습니다.

 

간식을 먹고 싶을 때 먼저 물을 마시는 습관을 길러주시면 갈증과 굶주림을 구분하기 쉬우며 물을 마시면 포만감을 느낄 수 있습니다. 당연히  간식 구매 자제하셔야 합니다. 외부에서 먹는 간식은 가정에서 만든 것보다 칼로리가 높고 영양 가치가 낮을 수 있으므로, 가급적 집에서 만든 건강한 간식을 구비해 두는 것은 권장해 드립니다.

 

물은 갈증을 해소하고 체온을 조절하며, 신체의 모든 기능을 원활하게 하는 데 도움이 되는 가장 건강한 음료입니다. 하루에 8-10컵(2-2.5리터) 정도를 섭취하는 것이 권장되지만, 체중, 나이, 활동량에 따라 필요한 물의 양이 다를 수 있습니다. 또 물 대신 녹차를 마시는 것도 좋으며 녹차에는 폴리페놀, 카테킨 등 항산화 성분이 풍부해 건강에 도움이 되며, 카페인 함량이 낮아 부작용 걱정이 적습니다. 하루에 2-3잔 정도의 섭취가 좋습니다.

 

우리가 자주 마시진 않지만 홍차에는 항산화 물질이 풍부하여 심혈관 건강과 면역력 강화에 도움이 되지만, 카페인 함량이 있으므로 이를 고려한 섭취량 조절이 필요합니다. 하루에 최대 3-4잔을 권장하며, 고혈압이나 심장 질환을 앓고 있는 경우 섭취량을 줄여야 합니다.

 

요즘 1일 1 커피라는 말이 나올 정도로 많이 섭취하시는 커피에는 항산화 성분이 풍부하여 간 기능 개선, 지방 감소, 알츠하이머 예방에 도움이 됩니다. 하지만 카페인에 대한 부작용이 있으므로 섭취량을 조절해야 합니다. 일반적으로 하루에 3-4잔 이내로 섭취하는 것이 좋으며, 카페인에 민감한 사람이나 특정 질환을 가진 경우는 섭취량을 줄이거나 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

프로바이오틱 요구르트 음료는 유산균이 풍부하여 장 건강과 면역력에 도움이 되며, 포만감을 높여 체중 관리에도 효과적입니다. 하지만, 설탕이나 인공첨가물이 포함된 제품은 피하고, 건강한 제품을 선택합시다.

외식과 주의사항

다양한 유형의 과일, 야채, 곡물, 단백질 공급원을 돌아가며 체험해 보세요. 새로운 샐러드 디싱이나 소스를 사용해서도 다양한 맛을 경험할 수 있습니다. 세계 각국의 요리 체험도 좋습니다. 이탈리아 음식, 일본 음식, 인도 음식 등 다양한 국가의 전통 요리를 체험해 보시고 이를 통해 새로운 재료와 조리법을 경험해 볼 수 있습니다.

 

동네의 다양한 음식점을 방문해 보세요. 이를 통해 기존에 먹어보지 않았던 신선한 메뉴와 맛을 경험할 수 있습니다. 레시피 찾아보기: 요리 전문 웹사이트, 요리 책, 요리 프로그램 등을 참고하여 새로운 레시피를 찾아 만들어 보세요. 이를 통해 요리 기술을 향상하고 다양한 조리법을 경험할 수 있습니다. 친구나 가족과 함께 요리: 함께 음식을 요리하며 다양한 재료와 조리법을 시도하고, 각자의 경험과 아이디어를 공유하세요. 이를 통해 새로운 맛과 영양소의 배합을 경험할 수 있습니다.

 

칼로리가 낮고 건강에 좋은 영양소가 풍부한 메뉴를 선택하세요. 튀김보다는 구운, 삶은, 찐 요리를 선호하며, 소스나 드레싱의 양을 조절해 주시기 바랍니다. 야채와 과일 먹기: 외식 시 야채와 과일을 함께 주문하여 식사량의 절반 정도로 설정합니다. 이런 방식으로 섭취하는 칼로리를 줄일 수 있습니다. 배달 음식을 주문할 때 건강한 옵션 고르기: 샐러드, 그릴 요리, 반찬류 등 건강한 메뉴를 주문하거나 통닭 대신 오븐구이 닭 요리를 선택하는 등 건강에 좋은 옵션들을 우선적으로 고려합시다.

 

음식양을 줄이는 것 또한 좋습니다. 탄수화물이 많은 음식을 주문할 때는 반만 주문하거나 작은 사이즈를 선택하세요. 이를 통해 과도한 칼로리 섭취를 방지할 수 있습니다. 큰 양의 음식이나 칼로리가 높은 음식은 친구나 가족과 나눠 먹어 섭취량을 줄일 수 있습니다. 외식이나 배달 음식과 함께 섭취하는 음료의 선택에도 조심하세요. 설탕이 많은 탄산음료나 주스 대신 물이나 무가당 음료를 선택합시다. 식사 후 운동하기는 모두들 좋은 것을 알고 계실 거라 생각합니다.

글을 맺으며..

재언하지만, 건강한 식습관은 우리의 건강과 기분, 에너지 수준, 신체 기능에 큰 영향을 미칩니다. 균형 잡힌 영양소 섭취를 통해 신체 및 정신기능을 최적화하며, 면역력을 지원하고 질병 예방에 도움이 되게 합시다. 건강한 식습관을 가진 사람은 장기적으로 건강한 몸과 행복한 삶을 누릴 가능성이 높아집니다. 좋은 식습관은 오늘부터 시작해야 하는 중요한 건강 투자인 이유인 것입니다.