반응형 SMALL 비빔밥1 K-Food :비빔밥 재료 등 그 맛과 영양의 매력 한국의 다양한 전통 음식 중에서도 비빔밥은 그 맛과 영양, 건강에 좋은 효능으로 인해 국내외에서 사랑받고 있는 인기 요리입니다. 비빔밥은 쌀 밥 위에 다채로운 야채와 고기, 계란 등을 얹어 섞어 먹는 음식으로서 한 상차림의 정수를 느낄 수 있습니다. 이 글에서는 이러한 비빔밥의 역사와 포함된 음식재료, 만드는 방법 등 여러 가지를 알아보려 합니다. 1. K-Food : 비빔밥의 역사 비빔밥의 역사는 정확히 문헌을 통해서 알려져 있진 않으나 대략 한국의 고려시대 때부터 존재했던 것으로 추정하고 있으며 조선시대 중기 이후로부터 본격적인 발전을 하게 되었다고 말하고 있습니다. 주로 곡창지대인 전라도 지역 쪽에서 많이 발달되었는데, 식용작물들이 잘 자랄 수 있었던 평야가 많은 지역적 특색으로 인해 현재의 전라도.. 2023. 8. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST