반응형 SMALL 올레산1 아보카도의 핵심 영양소와 숙성 방법 등 먹는 법 세계에서 가장 영양소가 많은 과일로 알려진 아보카도는 이러한 내용으로 인해 기네스북에까지 등재되어 있다고 하는데, 여러 가지 비타민과 미네랄, 항산화 성분까지 넉넉히 소유하고 있으며 세계인에게 사랑받고 있는 이 아보카도에 대해서 오늘은 여러 가지 측면의 입장에서 그 면모를 알아보도록 하겠습니다. 1. 아보카도의 원산지 아보카도(Avocado)는 중앙아메리카와 남아메리카에서 주로 자생했던 과일로서, 그 역사는 아주 오래전으로 거슬러 올라갑니다. 아보카도의 이름은 아즈텍어 "ahuacatl : 와카틀"이란 명칭에서 유래되었고, 이 단어의 뜻은 '시곗바늘'을 의미합니다. 이것은 아보카도의 특이한 모양과 크기를 묘사하는 것이라 추정됩니다. 아보카도의 최초의 재배 기록은 약 5000년 전, 현재의 멕시코에 위치한.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST