반응형 SMALL 건강한 웰빙음식1 블루베리의 매력적인 빛깔에 어울리는 영양소 블루베리는 크기가 콩 중에서 강낭콩크기 정도로의 과일로서 다소 작은 편이지만, 그 작은 체구 안에 숨겨져 있는 놀라운 영양가의 특성과 다양한 ㅆ임새, 또한 빛깔까지 아름다운 과일로서 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드의 위상까지 있는 그러한 과일입니다. 이 포스팅에서는 블루베리의 여러 가지 영양소에 대한 해설과 다양한 활용도들을 살펴보려 합니다. 1. 블루베리의 원산지 블루베리는 진달래과에 속해있는 식물로서 딸기, 리즈베리 등과는 전혀 상관없는 과일입니다. 그러나 블루베리라는 이름은 영어에서 'blue'와 'berry'의 합성어로, 과일의 파란색을 나타내는 'blue'와 'berry' (딸기 과의 과일)를 합쳐서 지어진 이름으로 다만 생김새만 보고 붙여진 이름인 것 같습니다. 그리고, 블루베리는 원산지가 .. 2023. 8. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST