반응형 SMALL 음식과 영양소19 굶으면 안되는 다이어트, 굶지 말고 황태 미역국 우리가 다이어트에 실패하는 가장 많은 경우가 요요 때문입니다. 체중 감량을 했다가 다시 원래 체중으로 돌아오는 것을 말합니다. 경험해 본 분들은 아시겠지만 이런 요요를 반복하게 되면은 자신감은 떨어지고 우울증에 빠지기도 하고, 몸은 몸대로 상해서 사실 안 하느니만 못한 다이어트가 되는 겁니다. 이런 요요를 일으키는 주된 원인이 바로 굶는 다이어트입니다. 1. 굶으면 안 되는 다이어트 평상시보다 갑자기 식사량을 줄이면 우리 몸은 비상사태라고 위기의식을 느껴서 에너지 소비를 최대한 줄이고 어떻게 해서든지 앞으로 다가올 더 큰 위기에 대비해서 에너지를 지방으로 비축해 놓으려고 안간힘을 쓰게 됩니다. 체지방 내장지방을 줄이려고 사실은 굶은 건데 몸은 반대 방향으로 작동을 하는 정말 어이없는 상황이 되는 것입니다.. 2023. 9. 23. 달걀과 쌍화차 : 중년 이후의 최고의 보약 근육에는 단백질 이라고 말들을 합니다. 그러나, 중년 이후에는 단백질만으로는 부족합니다. 오늘은 그 이유와 함께 달걀과 함께 먹으면 좋은 식품을 알려드리겠습니다. 오늘은 특히 운동을 해도 근육이 잘 안 생기는 분들과 중년 이후에 이 근육이 약해지면서 근육의 피로나 통증이 심한 분들께 특히 도움이 되었으면 합니다. 여러분의 20, 30대 때는 어떠셨습니까? 한번 떠올려 봅시다. 지금 20, 30대이신 분들은 잘 모르시겠지만, 저도 그때 당시에는 잘 몰랐는데 지금 중년이 지나는 지금 시점에서 이렇게 한번 돌이켜 보니까, 저의 20, 30대 그때 참 혈기왕성했구나 하는 생각이 듭니다. 인생에 있어서 가장 혈기 왕성한 시기를 청년기라고 하면은 중년 이후에는 누구나 혈기가 조금씩 쇠하기 시작합니다. 그렇기 때문에.. 2023. 9. 22. 토마토가 과일인지 채소인지 문화의 차이일 뿐 토마토는 독특한 향으로 인해 싫어하는 사람도 있지만, 건강상의 여러 효능이 뛰어나다는 평가로 인해 사람들에게 꾸준한 사랑을 받고 있으며 10대 슈퍼푸드로 지정될 정도로 사람들에게 관심이 많은 과채소입니다. 1. 토마토의 원산지 영어 토마토 tomato와 스페인어 tomate는 아즈텍어 tomatle에서 유래됐습니다. 이탈리아어 뽀모도로(pomodoro)는 '황금사과'라는 뜻인데 그리스 신화 중 헤스페리데스 동산에서 자란다는 그 황금사과를 말했던 것으로 추측됩니다. 토마토는 가지과에 속하며, 원산지는 멕시코 등 중남미 지역 등입니다. 예전 우리나라에서는 토마토를 '남만시(南蠻枾)'라고 불렀었는데, '남만(南蠻)'은 남미를 뜻하고, '시(枾)'는 '감'입니다. 남미지역에서 온 감이라는 뜻으로 '남만시'라 부.. 2023. 8. 31. 마늘은 인체에 내려준 하늘의 선물과도 같은 것 마늘은 그 특유의 강한 향과 맛으로 요리에 필수적인 재료로 사용되며, 수천 년 동안 다양한 문화에서 약용으로 사용되어 왔습니다. 이 식품은 단지 요리에만 사용되는 것이 아니라, 그 영양가와 건강에 대한 이점 때문에 '슈퍼푸드'로 인정받고 있습니다. 한의학에서는 마늘이 몸 안의 열을 방출하고, 소화작용을 활성화시키고, 기운회복 향상에 보탬이 된다고 합니다. 그래서 감기 같은 질병을 미연에 예방하거나 치료하며, 몸속 면역력을 상승시키는데 큰 효과가 있다고 설명하고 있습니다. 그럼, 세계인뿐만 아니라 우리 한국인에게도 매우 친근한 이 마늘에 대해서 알아봅시다. 1. 마늘의 역사, 유래 마늘은 수천 년 이상 인류 역사가 진행되어 오면서 애용되어 온 고대 식물 중 하나입니다. 그 유래와 역사는 신비로움으로 가득 .. 2023. 8. 30. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형 LIST